煮麺（2023）

早く食べないと麺が膨らんで汁がなくなります。

材料はこちら

現地で切しないでしないで作りたかったのでネギは家で切りました。鶏肉も切られた物を購入。

煮麺用にパッキング

お湯を沸かして白だしと鶏肉を入れます。白だしはそうめんの塩味もあるので薄めにします

ネギを入れます。

少ししてからそうめんを入れます。

注意していることは

そうめんが柔らかくなるのが早いので他の材料の火が通ってからそうめんを入れる事です。

味を見て、薄かったら白だしを入れます。

好みの硬さになったら出来上がり。

すぐに食べます。麺が膨らんで汁がなくなってしまいます。

フーフー言いながら食べるのがまた美味しい。

お腹も温まり満足感しかありません。

今回だしは白だしを使いましたがめんつゆも美味しいです。

鍋に材料を入れていくだけで作れることと

洗い物が少ないことが本当に手軽です。

今回も美味しく頂きました。ごちそうさまでした。