キャンプ 2023年5月20日（ 夕 食 ）
こんにちは！ 夕食になります。今回のキャンプは食事ばっかりです。普段はキャンプ場で調理をしないようにしていますので今回は作ってばかりになりますね。 まずは、ローストチキンになります。詳細につきましてはまた今度ＵＰします。 前もって調味料に漬...
2023-09
キャンプ 
キャンプ飯 燻製チーズ
温度調整が難しい。 材料 プロセスチーズ カマンベールチーズ 燻製チップ（桜） 包みから出して燻製チップの入っている鍋に入れます。 鍋の中の温度が熱すぎるとチーズが溶けていまいます。 温度が上がりすぎないよう火加減の調整に注意します。 色の...
キャンプ飯 燻製卵
私にとって燻製といえばこれ。 材料 卵とめんつゆと燻製のチップ（桜） ゆで卵を作ってめんつゆに漬けます。今回ゆで卵は半熟にしました。 一晩漬けたらめんつゆから出して乾かします。 卵が乾いたら 燻製チップの入っている鍋に入れます 色のつき具合...
キャンプ飯 燻製豚レバー
初挑戦 ネットで作り方を検索 ということで使った材料 豚レバー 塩（全体量の３％） にんにくチューブ（ニンニクがなかったのでチューブを使用。10㎝位絞り出しました） 豚レバーに塩とにんにくチューブをビニール袋に入れてよく馴染ませませて一晩寝...
ギア紹介 ガス缶
ガス缶には大きく分けて２種類あります。 「CB缶」と「OD缶」です。 ＣＢ缶「Cassette Gas Bombe（カセットガスボンベ）」の略で一般家庭でよく見かけるカセットボンベです。スーパーやコンビニで購入ができます。 (functio...
キャンプ 2023年5月20日（ 燻 製 ）
こんにちは！ 普段時間がかかるのでやらなかった燻製をおもてなしとして作ることにしました。時間がかかるので夜に食べられるようお昼から準備にかかります。 各自がギアを持ち寄ったのでいつもと勝手が違って面白かったです。 燻製時は、ソト(SOTO)...
キャンプ 2023年5月20日（ 昼 食 ）
こんにちは！ 今回は昼食を作ります。まず写真をご覧ください。 いろいろなメーカーいろいろな味・・・。 １つの鍋に全部入れますo(*￣▽￣*)ブoどんな味になるのでしょう？ 名付けて『 闇ラーメン！ 』 麺１袋（激辛はなし）、具材１個ルールで...
キャンプ 2023年5月20日（ 準 備 ）
こんにちは、今回は珍しくグループキャンプを行いました。コロナ禍でできなかったので何年ぶりでしょうか？ 主な持ち物 テ ン ト ：エントリー２ルーム エルフィールド シュラフ：ドライ シームレス ダウンハガー900 #1 マ ッ ...
キャンプ キャンプ場の紹介
こんにちは！私がよく行く公園（キャンプ場）の紹介をさせて頂きます。 2022年8月の豪雨にて公園の脇の山から土砂が流れ道路は川となりました。 9月にはキャンプはできましたが2019年（水害前）と2023年（水害後）を比べてみてください。なる...