本格的なハンバーグを作ろうとすると材料がいろいろと必要ですが
キャンプは材料を余らせないのが基本です。簡単で美味しいハンバーグを作りましょう。
準備する食材
・牛豚の合い挽き肉
・タマネギ
・塩
・コショウ
・食用油
・ソース（ケチャップ、ソース等市販のタレ等お好みで）
1．フライパンをよく温め食用油をいれ、タマネギをみじん切りにし、茶色くなるまで炒めます。
※切るのが面倒な方は刻まれて茶色くなったタマネギも販売されております。
2．1を冷まし合い挽き肉と合わせ、塩、コショウを振りよくこねます。
※調理用手袋（使い捨て）やビニール袋を使用すると手が汚れません。
3．粘つくほどこねたら、形を整えます。
4．フライパンをよく温め食用油をいれ、3を入れます。
5．裏面が焼けてきたら、ひっくり返し中まで火が通るように蓋をします。
6．火が通ったら箸を刺し赤い肉汁がでなければ完成です。
7．お好みのフレーバーをかけてできあがりです。
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