以前YouTubeでキャンパーさんがこんな感じのご飯を作っていたのを見て
それからずっとやってみたかった料理です。
材料
米3合
たらこ(お好みで)
じゃこ(お好みで)
小口ネギ(お好みで)
30分米を浸水します。
浸水終えたら30gの固形燃料2個に火をつけてそのままにします。
火が消えて10分蒸らしたらご飯が炊けています。お米が立っていい匂いです。
ご飯をほぐします。
我慢ができず、一口味見。ご飯のいい香りが鼻から抜けて噛むごとに広がるご飯の甘み。幸せでしかありません。もっと食べたい気持ちをなんとか抑えて具を乗せていきます。
やっと出会えた念願のたらこ乗せご飯。
たらこをかじってご飯をかきこみます。
たらことじゃことネギの組み合わせがたまりません。
箸が休まることはなく完食。美味しかった~。
今度は明太子で作ってみたいです。
ごちそうさまでした。
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