メスティンで蒸し野菜

こんにちは！

簡単に野菜を摂取できるキャンプ飯を紹介いたします。

食材

サツマイモ

カブ

人参

ブロッコリー

※時期に合わせ野菜は代えてください。

まず、野菜をカットします。

メスティンに網を入れ、網の下まで水を入れます。

野菜を並べ蓋を閉じ、火を点け蒸します。

野菜の蒸す時間は大きさや食材によって違うので、まめな方は硬い野菜を蒸し、途中で野菜を追加するとよいです。

今回の場合だとお湯を沸かし、サツマイモ・人参を入れ、5分ほどしたらカブを入れ、さらに5分したらブロッコリーを入れ、５分くらいしたら完成だと野菜の硬さが均一になると思います。

※食材とカットの仕方により時間は変ります。

私は面倒くさがりなのでみんなまとめて蒸しました。

おつまみにもなるし、手軽に野菜を摂取できます。

気軽に作ってみてはいかがでしょうか？