揚げたこ焼き

今回の揚げたこ焼きは特に解説することもないのですが、

用意する物は、

冷凍たこ焼きです。

好みで

青のり・マヨネーズ・刻み紅ショウガ

私は小ネギ（カット）、カラシを入れるのも好きです。

まず、バーナーを用意します。

フライパン等揚物可の調理器具を用意してください。

画像はメスティンです。

好みですがたこ焼きが半分隠れるほど油を入れ熱します。

油が温まったら（180℃くらい）冷凍たこ焼きを入れます。

油がこれでもか？というほど跳ねるので要注意！

温度にもよるけれども

色が変ったら引っくり返します。（約５分）

さらに色が変ったら完成！（約５分）

熱いうちにトッピング（画像は小ネギ、マヨネーズ、青のり）

熱々のうちに一口でいただきます。

するとどうでしょう！

口の中は火傷するし、涙も出ます。

まったくもって危険なので

※よい子はマネしないでください。

適度に冷ましてお召し上がりください。

今回も美味しく頂きました。ごちそうさまでした。