キャンプ飯 燻製卵 私にとって燻製といえばこれ。 材料 卵とめんつゆと燻製のチップ(桜) ゆで卵を作ってめんつゆに漬けます。今回ゆで卵は半熟にしました。 一晩漬けたらめんつゆから出して乾かします。 卵が乾いたら 燻製チップの入っている鍋に入れます 色のつき具合... 2023.09.23 キャンプ飯
キャンプ飯 燻製豚レバー 初挑戦 ネットで作り方を検索 ということで使った材料 豚レバー 塩(全体量の3%) にんにくチューブ(ニンニクがなかったのでチューブを使用。10㎝位絞り出しました) 豚レバーに塩とにんにくチューブをビニール袋に入れてよく馴染ませませて一晩寝... 2023.09.20 キャンプ飯
ギア紹介 ガス缶 ガス缶には大きく分けて2種類あります。 「CB缶」と「OD缶」です。 CB缶「Cassette Gas Bombe(カセットガスボンベ)」の略で一般家庭でよく見かけるカセットボンベです。スーパーやコンビニで購入ができます。 (functio... 2023.09.16 ギア紹介
キャンプ 2023年5月20日( 燻 製 ) こんにちは! 普段時間がかかるのでやらなかった燻製をおもてなしとして作ることにしました。時間がかかるので夜に食べられるようお昼から準備にかかります。 各自がギアを持ち寄ったのでいつもと勝手が違って面白かったです。 燻製時は、ソト(SOTO)... 2023.09.13 キャンプキャンプ飯
キャンプ 2023年5月20日( 昼 食 ) こんにちは! 今回は昼食を作ります。まず写真をご覧ください。 いろいろなメーカーいろいろな味・・・。 1つの鍋に全部入れますo(* ̄▽ ̄*)ブoどんな味になるのでしょう? 名付けて『 闇ラーメン! 』 麺1袋(激辛はなし)、具材1個ルールで... 2023.09.09 キャンプキャンプ飯
キャンプ 2023年5月20日( 準 備 ) こんにちは、今回は珍しくグループキャンプを行いました。コロナ禍でできなかったので何年ぶりでしょうか? 主な持ち物 テ ン ト :エントリー2ルーム エルフィールド シュラフ:ドライ シームレス ダウンハガー900 #1 マ ッ ... 2023.09.06 キャンプ
キャンプ キャンプ場の紹介 こんにちは!私がよく行く公園(キャンプ場)の紹介をさせて頂きます。 2022年8月の豪雨にて公園の脇の山から土砂が流れ道路は川となりました。 9月にはキャンプはできましたが2019年(水害前)と2023年(水害後)を比べてみてください。なる... 2023.09.02 キャンプ
ギア紹介 クーラーボックス SHIMANO ICEBOX EL22L こんにちは! キャンプを始めて早○○年!ついにクーラーボックスを購入いたしました。今までですか?今までは発泡スチロールやコ●トコ製のソフトクーラーを使用していました。なんとかなるだろうと・・・。ところが今回は一目惚れをしました。 両開き・取... 2023.08.30 ギア紹介
キャンプ ピッツァトースト ダッチオーブンでの朝ご飯。 ダッチオーブンでピッツァトーストを焼くと蒸気でふわふわになるのではないかという仮説のもと 挑戦してみます。 アルミを敷いて底網を乗せます。 今回の食材はこれだけ ピッツァトースト 袋から出します ダッチオーブンが... 2023.08.26 キャンプキャンプ飯
キャンプ 2023年5月13日( 夜間 ~ 朝 ) こんにちは! 今回の夜間は寝過ごしやすい気温でした。ただ、夜間は予報通り雨が降り雨音であまり眠れませんでした。 ただいまの時間5:30、テント内:気温 14.0℃・湿度97%、テント外:気温12.4℃ 夜間最高、テント内:気温1... 2023.08.23 キャンプ