おこもりキャンプ（夕飯）　2024年1月20日

こんにちは！

お風呂に入ってさっぱりしたところで夕食作りを始めます。

まずは大根！ん～お昼食べたばかり．．．。

この量は行けるのでしょうか？

そして、今回はメスティンで自動炊飯。

昼食の失敗を挽回します。

箱に書かれたまま作れば失敗知らずのはず。

フムフム、ご飯浸水って書かれていません。このままで大丈夫なのか？
まぁ説明通が間違いありませんね。

米と出汁を混ぜ、具材を乗せたら・・・。

火が消えるまで着火。後は

消えるまで待ち10分ほど蒸します。

ご飯が炊けるまで副菜を楽しみます。

この時期に冷凍の枝豆。薪ストーブの熱で自然解凍します。

冒頭の大根はおでん用でした。

すごくボリューミーです。

あちこちで申し訳ありません。ご飯が炊き上がりました。

いかがでしょうか？美味しそうでしょ？

実は芯が残っていました。やはり米は浸水しなくては駄目なようですね。

これも経験。次回に活かしたいと思います。

そして、せっかく炊いた釜飯ですが食べきれず

おにぎりにして翌朝へ持ち越しとなります。

今回は久々に食材多すぎました。これも経験です。

それでもこの後再度お風呂へ行きおやつを食すこととなります。

おやつはまた次回です。

今回もご覧頂きありがとうございました。

次回もお楽しみください。

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