キャンプの醍醐味といえば、自然の中で楽しむ手作り料理。今回は、薪ストーブを使って作る「ピザフランス」のレシピをご紹介します。外はカリッと、中はしっとりとした食感が魅力の一品です。簡単に作れるので、キャンプ初心者の方にもおすすめです。
材料（2〜3人分）
- フランスパン：1本（縦に半分、横に半分にカット）
- ピザソース：適量
- とろけるチーズ：適量
- タマネギ：1個（薄くスライス）
作り方
- フランスパンを縦横に半分ずつカットし、食べやすいサイズにします。
- カットしたパンにピザソースを塗り、スライスしたタマネギととろけるチーズをのせます。
- 具材をのせたパンをアルミホイルで包みます。
- 火が落ち着いた薪ストーブにアルミホイルで包んだパンを入れます。
- パンの上下が熱くなっているか確認し、必要に応じて再加熱します。
- アルミホイルを開けて、チーズが溶けてパンがカリッとしていれば完成です。
ポイントとアレンジ
- 火力によって加熱時間が異なるため、パンの温度を確認しながら調整してください。
- お好みでベーコンやピーマンなどの具材を追加すると、よりボリュームのあるピザになります。
- アルミホイルで包むことで、パンの上部はしっとり、下部はカリッとした食感が楽しめます。
まとめ
薪ストーブを使ったピザフランスは、簡単に作れて美味しいキャンプ飯の代表格です。外はカリッと、中はしっとりとした食感が楽しめ、何度でも食べたくなる味わいです。ぜひ、次回のキャンプで試してみてください。
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