キャンプでちょっと贅沢な味を楽しみたい方におすすめなのが、ゴルゴンゾーラとハチミツを使った「ゴルゴンゾーラフランス」!
青カビチーズの濃厚な旨味と、ハチミツの甘さが絶妙にマッチ。シンプルなのに驚くほど満足感のあるキャンプ飯レシピです。
材料(2〜3人分)
- フランスパン:1本(縦半分・横半分にカット)
- ゴルゴンゾーラ(ブルーチーズ):適量
- ハチミツ:お好みの量

作り方
- フランスパンを縦に半分、さらに横に半分にカットして4等分にします。
- カットしたパンにゴルゴンゾーラをのせ、上からハチミツをたっぷりかけます。
- 1つずつアルミホイルに包みます。
- ピザフランスと同様に、薪ストーブや焚き火の火が落ち着いた頃にホイルごと入れます。
- チーズがとろけて、パンがサクサクに焼き上がれば完成です。


実食レポート
焼き上がったパンから立ち上る香ばしい香り…。
一口かじれば、外はカリッと中はもっちり。ゴルゴンゾーラのコクと、ハチミツの優しい甘さが口いっぱいに広がります。
味はしっかり濃厚なのに、ついついもう一口、もう一枚と手が伸びる美味しさ。
「もっと食べたい……」と思ったところでやめておくのが、また次回への楽しみです。
まとめ
「ゴルゴンゾーラフランス」は、材料も少なく調理も簡単。それでいて、キャンプの食卓をグッと大人っぽく格上げしてくれるメニューです。
次回のキャンプでも、きっとまた作りたくなること間違いなし!
ごちそうさまでした。
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